Шеф-повар

Город Смоленск

Зарплата

Опыт работы Опыт работы поваром, су-шефом или шеф-поваром

Тип работы

Условия:
- Оформление по ТК РФ;
- Оплачиваемый отпуск, больничный;
- Выплата зарплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Возможность повышения оклада;
- Ежемесячные премии по результатам работы;
- На предприятии выдается форма + предусмотрено бесплатное питание.

Обязанности:
- Руководство кухней предприятия общественного питания;
- Контроль качества продуктов и готовых блюд;
- Разработка и обновление меню, технологических карт;
- Приготовление блюд и кулинарных изделий;
- Обучение персонала;
- Заказ продуктов;
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов;
- Ведение отчетной документации.

Требования:
- Опыт работы поваром, су-шефом или шеф-поваром;
- Знание санпин;
- Высокая работоспособность;
- Ответственность, честность, аккуратность.

К списку вакансий